旬の野菜を新鮮なうちに加工
採れたてのやさいの美味しさを、誰よりも知っている農家。そして収穫したやさいのそのまますぐに加工できるからこその、商品作りを追及しています。
従来の農産加工のカタチにとらわれない
野菜ソムリエの知識も生かし、既成の枠にとらわれない加工品・新しいやさいの食べ方をご提案します。
食品添加物は使いません
食品添加物は法に定められた基準に沿った使用なら「安全」です。でも「安心」とは違います。やさい本来の味を、安心してお召し上がりください。
受託加工
設備、製造のノウハウを活かして、他の農家さんのやさいの加工を請け負う「受託加工」もしています。